Jon Brower Minnoch è stato una persona di fama internazionale per essere stato l'uomo più pesante mai registrato nella storia. Nato il 29 settembre 1941 a Bainbridge Island, Washington, Stati Uniti, Minnoch ha raggiunto il peso massimo di 635 kg (1.400 libbre) nel 1978, momento in cui aveva 37 anni.
La sua obesità era causata da una rara condizione medica chiamata sindrome di ritenzione di sodio, che gli faceva trattenere enormi quantità di liquidi nel suo corpo. Questo ha causato problemi di salute molto gravi come insufficienza cardiaca congestizia e difficoltà respiratorie.
Minnoch è stato ricoverato per la prima volta all'ospedale nel 1978, dove ha attirato l'attenzione dei media per il suo peso straordinario. Dopo diversi tentativi di trattamento, tra cui una dieta a basso contenuto di sodio, Minnoch è morto il 10 settembre 1983 all'età di 41 anni a causa di complicazioni legate alla sua obesità estrema.
La sua storia ha sensibilizzato il pubblico sull'importanza di mantenere un peso sano e sulla gravità delle conseguenze dell'obesità estrema sulla salute.
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